WineMarket

ჩვენი ბლოგი

image

საინტერესო ფაქტები ღვინოზე

ღვინის სამყარო, რომ ამოუწურავია ამაზე არავინ მსჯელობს.  უამრავი მოსაზრება არსებობს სხვადახვა სახეობის ღვინოებისა და ჯიშების შესახებ, თუმცა ჭეშმარიტებას ყველა სუბიექტურად აღიქვამს .
წარმოგიდგენთ საინტერესო ფაქტებს ღვინოზე,  რომელთა  შესახებ ბევრ თქვენგანს შესაძლოა არაფერი სმენია:


  • თავდაპირველად ღვინოს მხოლოდ სამეფო ოჯახის წევრები და მღვდლები მიირთმევდნენ. საზოგადოების სხვა წევრები ლუდს ეძალებოდნენ.
  • ძველი ეგვიპტელები პირველები იყვნენ, ვინც ღვინის კეთების პროცესის დოკუმენტირება მოახდინეს.
  • „გაყინული“ - ასე ეწოდება დესერტის ღვინოს, რომელიც გაყინული ყურძნისგან მზადდება. ასეთი ღვინის მოსამზადებლად აუცილებელია ისეთი ყურძენი, რომელიც მინდორში ბუნებრივ პირობებში იყინება და არა სათბურში.
  • უძველესი ღვინის ბოთლი ახალი წელთაღრიცხვით 325 წლით თარიღდება. ის გერმანიის ტერიტორიაზე აღმოაჩინეს და ახლა „პფალცის“ ისტორიულ მუზეუმში ინახება.
  • რესტორნებში გაყიდული ღვინოებიდან 55% წითელია.